Das Teekenner Magazin bietet seinen Kunden eine Auswahl an biologisch angebautem schwarzen Tee aus handerlesenen, streng kontrollierten Plantagen an der Ostküste Chinas. Und das schmeckt man. Ich liebe Tee, aber das übertrifft wirklich alles=)
Wie alle drei großen asiatischen Tees auf dem Markt stammt auch der Grüntee aus der Pflanze Camellia sinensis. Viele der gesundheitlichen Vorteile von Grüntee-Diäten sind der dampfenden Methode der Herstellung zu verdanken. Im Gegensatz zu Schwarztee und Oolong-Tee, der eine vollständige Oxidation erfährt, wird die Ernährung mit grünem Tee nur sanft gedämpft, wobei die natürlichen Antioxidantien in ihrer ursprünglichen Form erhalten bleiben.
